ケンコ-・ビューティーライフ
≫ 20071218
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美肌づくりには肉が必要だった!
野菜ばっかりではキレイになれない、老けやすい!
アンチエイジングをめざしいつまでもキレイな肌でいるために、
野菜をたくさん食べるのは大切なこと。でも、これだけではダメ
なんです。野菜中心の食事をしている人ほど肌が栄養不足になり
、シワやくすみ、肌荒れを招いたり、肌の老化を加速させたりする
危険性があります!
野菜中心の食事は、一見美肌やダイエットによいように思われ
れがちですが、ビタミンB郡や鉄、カルシウムはとりにくく、
これらの不足が続くと、肌や爪がガタガタになることもある
んですよ。(平野美由紀先生)そこで、”お肉”です。
「肌のためにいいのは、鉄がとれる牛肉とビタミンB1が豊富な
豚肉。特に赤身は、低脂肪、低カロリーで安心です!
牛肉の効果=くすみを取り、肌色を明るくする。
女性に不足がちな鉄は赤血球のヘモグロビンの合成に必要な
栄養素で、不足すると貧血や肩こり、冷えなどがおこり、
顔色が悪くなる原因にもなります。
豚肉の効果=肌荒れを防ぐ
豚肉には体内バランスを整えるのによいといられ、とくに
赤身にはビタミンB1がたっぷり。炭水化物の代謝を促し、
肌に出やすい疲れの回復を助け、イライラの予防に役立ちます。
また、ビタミンB2やB6、ナイアシンなど、皮膚を健康にする
働きを持つビタミンB郡も含むため、ツヤのある肌をつくり、
髪や爪をキレイにするのにもおすすめです。
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